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  新华信用:315老坛酸菜事件折射品牌信用建设短板    3星级
新华信用:315老坛酸菜事件折射品牌信用建设短板
[ 作者:李伟、冯钰林     转贴自:新华信用     点击数:2522     更新时间:2022/3/22     协会录入:Admin
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  在华容县,号称老坛工艺、足时发酵的酸菜,竟是在“土坑”里腌制的!视频显示,工人有的穿着拖鞋,有的光着脚,踩在酸菜上,有的甚至一边抽烟一边干活,将烟蒂直接扔到酸菜上……今年“3·15”晚会上,湖南岳阳多家蔬菜加工企业存在食品安全问题,“老坛酸菜”一词迅速登上微博热搜。有网友表示,“前几天刚吃了老坛酸菜方便面,实在无法接受。”

  高质量发展需要构建与之相适应的信用生态 
  食品行业周期性较弱,其发展状况与地区经济发展水平、人口结构、消费者偏好紧密相连。作为产业链上下游,一荣俱荣,一损俱损。一时间,康师傅、统一、肯德基、麦当劳等众多知名企业都因插旗官网显示的合作客户介绍卷入到这场风波中,纷纷致歉。新华信用分析师在京东、淘宝、盒马等多家电商平台进行搜索,已找不到“老坛酸菜”相关商品。

  高质量发展需要构建与之相适应的信用生态。尤其是对于一线品牌,如果缺少对自身信用生态的管理,一旦风险事件爆发必然会对品牌信用造成极大负面影响。有效地将信用的理念、制度和手段应用到品牌管理中,是品牌工程的核心内容。拥有一线品牌的产业链领军企业一定要筑牢品牌的诚信意识,围绕产业生态构建信用管理闭环,带动产业链上下游和消费者共同提升诚信意识,在自身的产业生态中激励市场主体知信、守信、用信,引导产业链供应链重信守诺。只有全面提升供应链生态的信用水平才能实现标本兼治。

  当前经济运行面临新的下行压力,困难挑战增多。要贯彻党中央、国务院决策部署,统筹疫情防控和经济社会发展,把稳增长放在更加突出的位置,深化改革开放,才能有效推动高质量发展。落实这些工作要求需要强化社会信用体系作为现代治理体系的基础支撑作用,打造良好的信用秩序,推动形成与高质量发展相适应的信用生态。

  为区域公共品牌信用管理敲响警钟 
  华容是全国最大的芥菜生产基地,华容芥菜是“湖南十大农业品牌”,芥菜是当地第一大富民种植产业,年产量超过100万吨,生产、加工、销售和运输涉及的从业人员10余万人,当地干部介绍“华容芥菜品牌价值已达19亿元,全县每4名劳动人口中,就有近1人从事芥菜相关产业”。

  “老坛酸菜”事件无疑流露华容地区品牌意识淡薄的现状,不仅影响了品牌自身形象和品质的塑造,而且制约了产业整体发展水平的提升。农业产业本就脆弱,需要从业者细心呵护、需要企业用心维护。“老坛酸菜”出现的问题为区域公共品牌信用管理敲响了警钟,对此,相关部门亟需采取积极措施,要创新性将信用的理念、制度和手段应用的区域公共品牌的管理中,才能实现品牌的健康发展。

  近年来,国家政策方面高度重视区域公共品牌建设。国务院发布的《关于实施乡村振兴战略的意见》提出,打造区域公用品牌,提高产品档次和附加值,拓展增收空间;《农业农村部关于加快推进品牌强农的意见》指出,要把农业品牌建设放在突出位置,深入实施品牌强农,把农业品牌建设与特色农产品优势区建设结合起来,塑强区域公用品牌。

  据此,新华信用建议地方相关部门尽快启动以信用监管为核心的区域公共品牌保护与提升计划,落实国家政策要求,切实提升产品质量安全,重塑区域公共品牌信用,努力挽回此次事件对区域公共品牌的负面影响。要制定严格的区域公共品牌使用标准,实现对品牌使用主体的动态监管,推动产业专业化、标准化、规模化、品牌化经营,规范信用秩序,净化市场环境,维护品牌形象,提升区域品牌价值。

  (免责申明:本文部分相关内容和素材来源于“新华信用”;版权及观点归原作者所有,本站整理转发仅供学习交流,不做任何商业用途,如侵犯您的权益,请及时与我们联系删除。)

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